Bolo de carne de queijo de corda

Name: bolo de carne de queijo de corda
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Ingredients: Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo molho de espaguete sem carne, dividido; 1 ovo levemente batido; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo migalhas de pão temperadas; 2 dentes de alho picados; 1 1/2 colher de chá de alecrim seco esmagado; 400 gramas de carne moída magra; Salsicha italiana a granel de 227 gramas; 3 pedaços de queijo mussarela

Ingredientes

preparação

na tigela, misture 1/2 molho de espaguete c, ovo, migalhas de pão, galric e alecrim.
Crumble de carne sobre a mistura e misture bem.
Pressiona metade em pan de pão 8x4x2 untado.
Coloque dois pedaços de queijo, lado a lado, perto de uma extremidade do pão.
Corte o pedaço restante de queijo ao meio.
Coloque lado a lado na extremidade oposta do pão.
Cubra com a mistura restante de carne.
Pressione firmemente para selar.
Asse descoberto a 350 para 1 e 0,25 para 1 e 0,5 horas ou até que a carne não esteja mais rosada e o asperômetro de carne apresente 160 ° C
Drenar.
Regue com o molho de espaguete restante.
Asse por mais 10 minutos.
Deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.