Bolo de carne de peru pimenta vermelha

Um bolo de carne muito bom, macio.Originalmente uma receita Ellie Krieger.Eu fiz isso com tanto o peru ea carne e enquanto eu gostava de ambos os sentidos, eu realmente preferido o peru.A toppping molho não é doce, o que nós gostamos muito , mas se você está acostumado a cobertura mais doce, polvilhe um pouco de açúcar mascavo Splenda no molho de tomate ou use um pouco de ketchup (apenas esguichando um pouco por cima para provar).

Pré-aqueça o forno a 350 F.
Em uma tigela pequena, misture a aveia e o leite.
Fatie muito pouco 0,25 da cebola em anéis e reserve.
Pique a cebola restante.
Em uma tigela grande misture a carne moída, a mistura de aveia, a cebola picada, o pimentão, os ovos, o molho Worcestershire, o ketchup, o alho em pó, o sal e alguns grinds de pimenta.Misture só até combinar bem.
Transferir a mistura para uma assadeira de 23 por centímetro e moldar em um pão de cerca de 13 centímetros de largura e 6,33 centímetros de altura.
Despeje o molho de tomate sobre o bolo de carne e polvilhe com as cebolas cortadas (ou, se preferir, faça algumas fitas de ketchup para provar por cima).
Asse por cerca de 1 hora ou até que não fique mais rosa por dentro.
Retire do forno e deixe descansar por 10 a 15 minutos antes de fatiar (não será um bolo de carne muito firme); a altura seja muito baixa e suas fatias estarão em tiras retangulares longas.

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