Salada de peru alecrim

Name: salada de peru alecrim
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada; 1 colher de sopa de folhas de alecrim fresco ou 0,25,5 colher de chá de alecrim seco; 0,125 colher de chá de pimenta preta moída; 3/8 litro de peru cozido picado em pedaços pequenos; 1 grande granny smith maçãs ou 1 pêra grande vermelho bartlett, cored e desfiado; 2 folhas grandes de alface; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo broto de alfafa; Cunha de limão

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Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada
1 colher de sopa de folhas de alecrim fresco ou 0,25,5 colher de chá de alecrim seco
0,125 colher de chá de pimenta preta moída
3/8 litro de peru cozido picado em pedaços pequenos

1 grande granny smith maçãs ou 1 pêra grande vermelho bartlett, cored e desfiado
2 folhas grandes de alface
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo broto de alfafa
Cunha de limão

preparação

Adicione peru e maçã ou pêra, misture delicadamente.
Cubra e esfrie até estar pronto para servir.
Para servir, coloque folhas de alface em pratos individuais.
Top cada um com um copo com uma capacidade de 130 ml contendo brotos de alfafa.
Colher metade da mistura de peru em cada prato e coloque fatias de limão no lado para espremer, se desejar.
Serve immediately. Enjoy!