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10g ou menos por porção

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6g ou mais por porção

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10g ou menos por porção

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Sul-africano
Sul-americano
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Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Mordidas de frango churrasco
 
 
6 PorçõesPTM0 min

Mordidas de frango churrasco


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preparação

  1. Coloque o curativo rancho e molho de churrasco em uma tigela grande e mexa para combinar.Transfira metade para uma tigela pequena, cubra e leve à geladeira.Adicione o frango para o molho restante e misture para combinar.Marinar à temperatura ambiente por 30 minutos ou cobrir e refrigerar por até 24 horas. (O tempo ideal é de cerca de 2 horas. Em 24 horas, o frango é muito macio, mas começa a quebrar um pouco.)
  2. Quando estiver pronto para cozinhar, organizar um rack de 10 a 13 centímetros da resistência e aquecer o forno para grelhar.Enquanto isso, se estiver usando espetos de madeira, deixe de molho em água pelo menos 15 minutos.Line uma assadeira com folha de alumínio e casaco com cozinha spray
  3. Passe o frango sobre os espetos, 6 a 7 peças por espeto.Coloque os espetos em uma única camada na assadeira.Broil até carbonizados em pontos e cozidos, cerca de 8 minutos.Top com cebolinha, se estiver usando, e sirva com o molho reservado para mergulhar.



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