Bolo de carne de peru mediterrâneo

Name: bolo de carne de peru mediterrâneo
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: Peru de 400 gramas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de espinafre fresco picado; Um copo com capacidade para 130 ml contendo queijo feta desintegrado; 2 ovos; 4 colheres de sopa de chalotas picadas; 4 colheres de sopa de migalhas de pão sem tempero; 1/2 colher de chá de coentro moído; 1/2 colher de chá de cominho; 1/2 colher de chá de sal; 0,5 colher de chá de pimenta moída