Bolo de café quente, presunto e maçã

Name: Bolo de café quente, presunto e maçã
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (340 gramas) pode massa de biscoito em flocos refrigerados; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de presunto cozido picado; 1/4 colher de chá de torta de maçã; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo passas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar de confeiteiro; 1/4 colher de chá de torta de maçã; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo xarope de bordo; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar de confeiteiro; 2 colheres de sopa de bourbon; 1/4 colher de chá de torta de maçã; 1/8 colher de chá de pimenta caiena (opcional)

Massa de biscoito, presunto, maçãs e passas assadas com açúcar e especiarias e tudo de bom! Este prato maravilhoso começou como um simples café de maçã, mas acrescentei sobras de presunto e xarope de bordo e ajustei outros temperos para dar mais corpo e substância.Um ótimo brunch ou prato leve de ceia que nunca deixa de trazer elogios e pedidos para a receita.Excelente use para o presunto restante! As nozes podem ser substituídas por nozes.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Generativamente, engraxe ou pulverize com spray de cozinha antiaderente uma assadeira quadrada ou assadeira de tamanho similar.
Corte cada biscoito em 4 partes iguais; reserve.Polvilhe Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo o presunto, Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo as maçãs e todas as passas sobre o fundo da panela preparada, espalhando uniformemente.Arranje biscoito pedaços, pontiagudos acabam, sobre a mistura.Polvilhe uniformemente com presunto e maçãs restantes.
Em uma tigela pequena misture o açúcar mascavo, 1/2 colher de chá de torta de maçã, xarope de bordo e ovo, misturando bem. Acrescente as nozes e, em seguida, coloque uniformemente sobre pedaços de biscoito e mistura de presunto/maçã.
Asse em forno pré-aquecido por 35 a 45 minutos, ou até que esteja bem dourado. Mexa por 5 minutos e, em seguida, regue com Spice Spike Cravado por cima de uma xícara de café quente.
Para fazer o esmalte picante Spice: Em uma tigela pequena misture o açúcar de confeiteiro, bourbon, 0,25 colher de chá de torta de maçã e pimenta caiena até atingir a consistência (mais bourbon ou leite podem ser adicionados para obter a consistência desejada).