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Skye Titus
Bolo de café de geléia de morango
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Ingredientes
- 1 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo, embalado
- 2 ovos grandes, levemente batidos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 (510 gramas) jar morango preserva
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes, picado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo, embalado
preparação
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Bata o cream cheese e a manteiga na velocidade média de uma batedeira até ficar cremosa; Adicionar gradualmente Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar, batendo bem.Combine ovos, leite e baunilha; adicione à mistura de cream cheese.Beat well.
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Combine a farinha e os próximos 3 ingredientes; adicione à mistura de cream cheese, misturando a baixa velocidade até misturar.
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Colher metade da massa em uma panela untada e enfarinhada 33x23x5 centímetro.Combine as conservas de morango e suco de limão; Espalhe a massa restante sobre a massa de morango.
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Combine as nozes e o açúcar mascavo; Polvilhe sobre a massa na panela.
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Asse em 350 por 35 minutos ou até que uma palito de madeira inserido no centro saia limpo.Deixe esfriar por 15 minutos antes de servir.Corte em praças para servir.
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