Bolo de café de flor de maçã

Name: bolo de café de flor de maçã
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 15
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo açúcar, dividida; 1/3 litro de óleo vegetal; 2 ovos grandes; Uma bacia com uma capacidade de 3/4 litros contendo maçãs cozidas, descascadas e picadas; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo nozes, picada, dividida; 1 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 2 colheres de chá moídas de canela, divididas; 1 colher de chá de noz moscada

Ingredientes

preparação

Combine 1/2 litro de açúcar, óleo e ovos em uma tigela grande, batendo com um batedor até misturar. Mexa na maçã, 1/4 litro de nozes cristalizadas e baunilha.
Combine a farinha, refrigerante, sal, 1 colher de chá de canela e noz-moscada; adicionar à mistura de maçã, mexendo até misturado (massa será espessa). Espalhe a massa em uma panela untada e enfarinhada 33 x 23 x 5 centímetros.
Combine o copo A restante com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar, um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes e 1 colher de chá de canela; Polvilhe uniformemente sobre a massa.
Asse em 350 por 45 a 50 minutos ou até que uma palito de madeira inserido no centro do bolo saia limpo. Mexa na panela em uma gradinha. Corte em quadrados e sirva.