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Eggchilada
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Ingredientes
preparação
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Bata os ovos e despeje em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
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Reduza a panela ao longo do calor, enquanto você desenha uma colher grande entre os lados, raspando no centro da frigideira.
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Cozinhe até que os ovos estejam espessos, mas ainda úmidos. Dobre em salsa e queijo.
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Espalhe a mistura de ovos no centro de tortilla.Roll tortilla em torno de ovos.
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Decore com salsa e creme de leite, se desejar.
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