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Carolpeitzsch
Bolo de cabeça para baixo de cereja ..
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- 397 gramas de cerejas de torta azeda, drenadas
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- Óleo de 80 litros
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite
preparação
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Unte uma panela de 12x8. Acrescente o açúcar mascavo sobre o fundo da panela - adicione as cerejas escorridas.
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peneire a farinha, o fermento, o sal e o açúcar.
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adicionar ao óleo e leite e vanillla - bater por 1,5 minutos ou massa é bem misturado.
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adicione o ovo, invicto e bata por mais 1,5 minuto.
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despeje cerejas em pan -
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leve ao forno a 350 * por 35-45 minutos -
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MOLHO DE CEREJA :.
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você precisará colocar suco de cereja reservado, drenado de cerejas em um copo medidor de 1/2 litro - e adicionar água suficiente para igualar suco de 3/8 litros -,
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despeje em uma panela média - adicione o açúcar e amido de milho - cozinhe até engrossar - mexendo constantemente -
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retire do fogo e adicione o extrato de amêndoa, manteiga e corante vermelho, se desejar -
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mexa bem para combinar - e manteiga derretida.
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servir quente sobre o bolo morno -
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I can hear my husband sigh!
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Adorei