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DOZER5000
Melhor bolo de comida do diabo sempre saudável
Bolo de comida do diabo feito mais e mais até a perfeição.Fá simples o suficiente com ingredientes mais saudáveis do que a maneira tradicional.Você pode decorá-lo como desejado.Este foi para festa de aniversário do meu filho.Experimente esta receita, você será surpresa como é bom.
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Ingredientes
- Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo 2% de leitelho
- 113 gramas de chocolate com 60% de cacau
- 3 ovos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de maçã
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar em pó (talvez um pouco mais)
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de bolo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de bolo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau escuro sem açúcar
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 0,5 colher de chá de creme de tártaro
- 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 (227 gramas) de queijo creme com baixo teor de gordura, à temperatura ambiente
- 170 gramas legal Whip Lite
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar em pó (talvez um pouco mais)
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus.Em um banho-maria derreter 1/4 litro de soro de leite coalhado e gotas de chocolate.Deixe esfriar.
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Misture os ovos, maçã, açúcar, leitelho restante e baunilha. Bata até combinado.
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Peneire as farinhas, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o creme de tártaro em uma tigela.Adicione gradualmente os ingredientes secos aos líquidos e misture.
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Adicione o chocolate derretido mexendo ao mesmo tempo em que você incorpora o chocolate derretido na tigela.
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Unte e enfarinhe uma mola de 23 centímetros da panela e adicione a manteiga do bolo na panela.
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Asse por 40 a 50 minutos, dependendo do forno.Cool na panela antes de geada.
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Para o glacê, misture o creme de queijo e o açúcar com o misturador elétrico. Creme de chantilly e creme de geada. Desenhe como desejar.
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