Bolo de banana tropical com baixo teor de gordura

Name: bolo de banana tropical com baixo teor de gordura
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 13
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de sal; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 12 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro; 1 ovo; 1 banana madura, amassada com; 1 colher de sopa de suco de laranja ou 1 colher de sopa de suco, de escolha; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo molho de maçã sem açúcar; Porcas de 130 litros ou 130 litros de chocolate, se desejar (coloca mais gordura na receita); 12 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro; 1 colher (sopa) de suco cítrico (você pode usar o mesmo que acima ou torná-lo diferente para uma torção); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coco adoçado, aparas

Um bolo de verão leve, cheio de sabor, mas é fácil na cintura. Este deserto combina maravilhosamente com sorvete de sorvetes ou sorbet.

Ingredientes

preparação

Unte uma forma de pão e pré-aqueça o forno a 350 F.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal, o fermento e o açúcar.
Em uma tigela separada, misture o ovo, a mistura de suco de banana/cítrico, o molho de maçã sem açúcar e as nozes ou os pedaços de chocolate (se desejar) até ficar bem misturado, mas não completamente liso.
Misture os ingredientes molhados na mistura seca até que a massa esteja lisa e derramável.
A mistura nunca deve ser completamente lisa por causa dos pedaços de banana e nozes ou pedaços de chocolate (se desejar).
Despeje a mistura na forma de pão e leve ao forno por 40 minutos.
Ao assar o bolo, misture o açúcar de confeiteiro e suco de cítrico em uma panela pequena em fogo médio, até que o açúcar carmelize e fique macio.
Uma vez suave, reduza o fogo para médio e espere até que o bolo esteja pronto.
Assim que o bolo estiver assado, deixe esfriar por 5-10 minutos e despeje a cobertura de suco de açúcar/cítrico caramelizado sobre o bolo.
Polvilhe rapidamente com raspas de coco, pois a cobertura ficará endurecida depois de esfriada.
Sirva e seja feliz.