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Bolo de açúcar mascavo
 
 
1 cake, 10-12 PorçõesPTM1H30 min

Bolo de açúcar mascavo


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preparação

  1. Unte bem uma panela de centímetro e polvilhe a panela com o açúcar granulado (mesmo se estiver usando panela antiaderente).
  2. Preaqueça o forno a 350 F.
  3. Misture o bolo, a mistura de pudim, os ovos, o óleo e a água numa tigela grande e bata em velocidade média até ficar bem misturado, cerca de 4 minutos.
  4. (Encurtar para 2-3 minutos se estiver usando o mixer do suporte).
  5. Adicione o açúcar mascavo e as nozes e misture bem.
  6. Despeje a massa uniformemente na assadeira preparada e asse por 1 hora ou até que o verificador do bolo saia limpo.
  7. Coloque a frigideira na grelha e deixe esfriar por 15 minutos.
  8. Inverta o bolo no suporte e retire o bolo.
  9. Deixe esfriar na prateleira.
  10. Pode ser armazenado coberto à temperatura ambiente.



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