Bolo de arroz polonês

Name: bolo de arroz polonês
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz branco de grãos longos; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme meio a meio; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga; 1 (227 gramas) de creme de queijo; 3 ovos; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme meio a meio; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas douradas

Uma receita polaca velha feita com queijo creme e arroz.

Ingredientes

preparação

Combine o arroz, leite e sal em uma panela e cozinhe lentamente até que seja absorvido. Mexa com freqüência.
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe uma assadeira de 23x33 centímetros.
Em uma tigela grande, misture a manteiga e o cream cheese. Creme bem com colher de pau.
Em outra tigela, misture os ovos, metade e metade e baunilha.Adicione a mistura desnatada e misture bem.
Acrescente a mistura de arroz arrefecido e misture bem.Adicione a farinha e misture bem.Mexa as passas.
Despeje a massa na panela preparada, tampe a parte superior para evitar bolhas de ar.Vidro a 170 graus (175 C) por 1 hora.Deixe o bolo repousar por uma hora antes de sair da frigideira.