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MamaFaMi
Alfredo mostaccioli
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Ingredientes
preparação
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
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Misture o creme de leite e a manteiga em um forno holandês ou em uma panela grande e pesada em fogo médio. Aqueça até que a manteiga derreta, mexendo ocasionalmente; Tenha cuidado para não deixar a mistura ferver. Mexa em queijo parmesão, salsa, sal, pimenta e alho em pó. Misture com massa cozida e sirva imediatamente.
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