Alfredo mostaccioli

Name: alfredo mostaccioli
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote mostaccioli; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme pesado; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo salsa fresca picada; 1 colher de chá de sal; 0,25 colher de chá de pimenta preta moída na hora; 1/8 colher de chá de alho em pó

Ingredientes

1 (454 gramas) pacote mostaccioli
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme pesado
Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado

Uma tigela com uma capacidade de
1/4 litro contendo salsa fresca picada
1 colher de chá de sal
0,25 colher de chá de pimenta preta moída na hora
1/8 colher de chá de alho em pó

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
Misture o creme de leite e a manteiga em um forno holandês ou em uma panela grande e pesada em fogo médio. Aqueça até que a manteiga derreta, mexendo ocasionalmente; Tenha cuidado para não deixar a mistura ferver. Mexa em queijo parmesão, salsa, sal, pimenta e alho em pó. Misture com massa cozida e sirva imediatamente.