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Salsicha grega: sheftalia
 
 
3 PorçõesPTM120 min

Salsicha grega: sheftalia


Boa mudança para comer em um churrasco.Espinafre temperado salsichas com um sabor agradável.Comer em uma pita com tomate picado, salsa, cebola, pepino e tahine.Adicione a abundância de limão.Yummy.

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preparação

  1. Em uma tigela média, misture a carne de porco moída, cebola, salsa, sal e pimenta.
  2. Encha uma tigela com água morna e adicione o vinagre. Mergulhe a gordura na água e deixe submerso por 1 minuto para lavar. Enxaguar em água fria. Abra cuidadosamente a gordura em uma superfície de trabalho limpa e corte em 10 partes. centímetro (10 cm) quadrados.
  3. Coloque um punhado pequeno comprimido da salsicha perto da borda de um quadrado.Dobre os lados, e enrole firmemente.Repita com a carne restante e gordura até que você tenha cerca de 10 salsichas.
  4. Prepare um grelhador a carvão para altas temperaturas. Coloque as salsichas nos espetos.
  5. Grelhe as salsichas por 20 minutos, virando com frequência até que o exterior fique crocante e escuro, e o interior não fique mais rosado.


Nutrição

CaloriesCalorias

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