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Bolo de anjo de morango
Um bolo de camada de comida de anjo lindo e delicioso.Você pode fazer o bolo de comida de anjo antes do tempo, ou comprar um bolo de comida de anjo pré-fabricado.Eu recortei isto de uma revista há muito tempo.Isso é ótimo no horário de verão quando você Não quero aquecer o forno.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo morangos fatiados
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar, dividido
- 2 colheres de sopa de leite
- 227 gramas de queijo creme, amolecido
- 1 bolo de comida de anjo redondo (25 centímetros)
- 3 colheres de sopa de triple sec (licor de laranja) ou 3 colheres de sopa de suco de laranja, dividido
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite batido, muito firme com 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de amêndoas fatiadas
preparação
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Combine morangos e 60 litros de açúcar em uma tigela pequena; cobrir e deixe descansar por 1 hora. Combine 130 litros de açúcar, leite e cream cheese em uma tigela média; Bata a velocidade média do mixer até suave.
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Corte o bolo horizontalmente em 3 camadas usando uma faca serrilhada; Coloque a camada inferior, com o lado cortado para cima, em um prato de servir. Esfregue com 1 colher de sopa de licor (ou suco de laranja) e espalhe metade da mistura de creme de queijo sobre o bolo.Coloque um terço de morangos sobre a mistura de cream cheese usando uma escumadeira.Repita camadas , terminando com bolo e licor (ou suco de laranja). Creme espalhado por cima e os lados do bolo.Cobertura; frio 30 minutos.
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Arrume os morangos restantes em cima do bolo. Espalhe com amêndoas e sirva.
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