Bolo de amêndoa da vovó (omas mandelkuchen)

Name: Bolo de amêndoa da vovó (omas mandelkuchen)
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Creme de 210 mililitros; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 3 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó; 125 g de manteiga derretida (que é igual a aproximadamente um copo com uma capacidade de 130 ml contendo EUA); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; Amêndoas lascadas de 113 gramas; 3 colheres de sopa de leite

Isso foi postado em resposta a um pedido de receita no Fórum de Culinária Alemão. Ele foi traduzido de uma receita em www.mamas - .Espero que você goste.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, os ovos com o açúcar.
Em uma tigela separada misture a farinha com o fermento.
Adicione um pouco de farinha/fermento à mistura do ovo e misture, depois acrescente um pouco do creme e continue assim, alternando entre os dois, misture até obter uma massa homogênea.
Espalhe a massa em uma assadeira forrada de papel manteiga ou untada (trata-se apenas da bandeja padrão que acompanha o forno, a que cabe diretamente nela, não precisa ser profunda).
Asse em forno pré-aquecido (200 ° C/400 ° F / Gas 6) por 15 minutos.
Enquanto isso, misture a manteiga derretida, amêndoas, leite e açúcar.
Retire o bolo do forno e pincele uniformemente com a mistura de manteiga de amêndoa.
Coloque de volta no forno e continue a assar na mesma temperatura por mais 15 minutos.
Deixe esfriar e corte em fatias.