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Sharona
Bolo de alimento de baixo baixo cal de anjo
Eu inventei essa variação no bolo Angel food em uma busca para tornar o original ainda mais amigável para as roupas de banho. Ele tem pouquíssima farinha, que geralmente é a culpada dos carboidratos, e as calorias encontradas em bolos e tortas. Eu espero que você goste ...
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 325 graus.
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Em uma tigela média misture a farinha e o fermento.
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Em uma tigela grande, bata as claras de ovo até ficarem espumantes.
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Adicione o creme de tártaro às claras de ovo e bata até formar picos firmes.Próximo polvilhe açúcar e Splenda/ou gêmeo cuidadosamente sobre os ovos até misturar.
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Adicione a baunilha à mistura de clara de ovo.
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Com o misturador manual na velocidade média/baixa, polvilhe lentamente a mistura de farinha nos ovos, aprox. 1 colher de sopa de cada vez, misturando à medida que cada um é adicionado.
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Quando tudo misturado, despeje na forma de bolo ou em papéis de cupcake individuais e asse até que o topo salte quando picado; aproximadamente 25 minutos.
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