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Mysti
Bolo de abóbora com cobertura de queijo creme de canela
Esta é uma sobremesa de abóbora super fácil e deliciosamente diferente. Ótimo para as férias ou apenas para uma rápida reunião
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe uma panela de 23x33 centímetros. Bata a abóbora, a canela, o cravo e a noz-moscada.
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Em uma tigela grande, misture a mistura de bolo e óleo. Bata nos ovos, em seguida, dobre a mistura de abóbora. Mexa na baunilha.
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Despeje a massa na forma preparada. Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar.
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Para fazer glacê de cream cheese: Creme em conjunto a manteiga e cream cheese até ficar leve e fofo.Bata no açúcar de confeiteiro, misturando até ficar homogêneo.Mexa na canela e baunilha.Geleia espalhada sobre o bolo resfriado.
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