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KRISTI EVANS
Bolo branco úmido
Esta foi originalmente uma receita que eu recebi de um amigo e eu alterei tanto que se tornou meu próprio.Faz um bolo muito bom, úmido ou cupcakes.Eu gosto melhor com geada buttercream caseiro.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, bata as claras de ovo, 1/4 c de leite, baunilha e extrato de amêndoa. Deixou de lado.
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Em outra tigela, misture os ingredientes secos (eu uso uma batedeira e acho que é muito mais fácil para esta receita!).
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Adicione a manteiga e 3/4 c de leite para secar a mistura.
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Misture em velocidade baixa até misturar bem, raspando os lados da tigela, conforme necessário.
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Adicione a clara de ovo/leite / mistura de baunilha lentamente enquanto mistura a baixa velocidade.
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Misture em velocidade baixa ou manualmente até ficar bem misturado.
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Asse 22 - 32 minutos até que o palito inserido no centro saia limpo.
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BE CAREFUL! This cake does not brown as much as most cakes so be careful NOT to overbake!
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Espere até esfriar completamente antes de congelar.
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Adorei