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Bri Caffee
Bolo assassino do brownie do chocolate (autor original david beale)
Este é um bolo muito rico, com a consistência de um brownie, em um bolo.Ele tem a confecção de chocolate caseiro à moda antiga.É carregado com nozes e pedaços de chocolate.Um dos melhores bolos de chocolate ao redor.
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Ingredientes
- 0,5 colher de chá de aromatizante de manteiga
- 142 gramas de chocolate sem açúcar, finamente picado
- 6 ovos
- Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 1/2 colher de chá de baunilha
- 0,5 colher de chá de aromatizante de manteiga
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha
- 142 gramas de chocolate sem açúcar, finamente picado
- Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar
- 2 colheres de sopa de café instantâneo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme pesado
- 142 gramas de chocolate sem açúcar, finamente picado
- 0,5 colher de chá de aromatizante de manteiga
- 1 1/2 colher de chá de baunilha
- 0,5 colher de chá de aromatizante de manteiga
preparação
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Bolo: Este bolo é o melhor misturado à mão.Forno de pré-aquecimento a 350 * f.Grease 2 9 "x 1.5" cakepans fundos de linha com papel de cera.Corte de manteiga de chocolate (não lascas) juntos.Cool para morna.Em uma tigela whisk juntos por 1 minuto ovos, açúcar, baunilha sal e manteiga flavoring.Whisk na mistura de manteiga de chocolate.Mexa as lascas de chocolate de farinha.Despeje a massa em panelas cozer por 30-35 minutos (não mais de assar.Testador de biscoito não deve sair limpo) Arrefecer nas prateleiras remova das panelas assim que esfriar.
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Geada: Misture o açúcar, o creme de café em uma panela pequena, mas profunda, pesada. Mexendo, leve para ferver.Reduza o fogo. cozinhe por 6 min sem agitação. Retire do fogo.Adicione o chocolate picado mexa até que esteja derretido misturado.Adicionar manteiga de baunilha.Whisk bem.Chill até engrossar.Cobertura de congelação 0.5 c geada.Coloque o restante geada no saco de pastelaria equipado com pequeno início dica.Pele rosetas em cima do bolo.Refrigerar.Bring a temperatura ambiente antes de servir.
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