Bolo amarelo low-carb

Name: bolo amarelo low-carb
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 9
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo adoçante granular sucralose (como Splenda®); 4 gemas; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; 4 colheres de chá de farinha de coco; 4 colheres de chá de farinha de coco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme de leite

Este bolo ceto-friendly é fácil de fazer e super delicioso. Baixo em carboidratos, mas ótimo em sabor! Devido à farinha de amêndoa, a textura final é um pouco quebradiça.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira de centímetro.
Combine manteiga e sucralose em uma tigela; bata com uma batedeira até ficar cremosa. Adicione as gemas e o extrato de baunilha e misture bem. Adicione o fermento e o sal.
Misture a farinha de amêndoa e farinha de coco na mistura de manteiga cremosa.Despeje em creme pesado e misture até combinado.Despeje a massa na panela preparada.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, 20 a 25 minutos.