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MaryESP
Bolinhos macios de carne moída
NÓS CHAMAMOS estes "biscoitos de Papai Noel" porque eles são o que nós pusemos fora para Santa em vez dos habituais recortes de Natal decorados.Estes biscoitos permanecem uma parte tradicional de meu feriado que assa.Besides um prato para Papai Noel, eles enchem placas de presente para família e amigos Muitas vezes me dizem que são os primeiros a desaparecer. Evelyn Wadey, Blackfalds, Alberta
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavado
- 2 ovos
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo carne picada
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- 1-1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
preparação
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Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar mascavo. Bata em ovos e carne moída. Combine a farinha, bicarbonato de sódio, canela, sal e noz-moscada; adicione à mistura desnatada e misture bem.Dobre em pedaços de chocolate e nozes, se desejar
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Queda por colheres de sopa 2 in.apart em assadeira untada.Bake em 350 ° por 10-12 minutos ou até dourar.Remover para racks de arame para esfriar.
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