Bolinhos italianos pignoli (mistura de biscoitos)

Name: bolinhos italianos pignoli (mistura de biscoitos)
Cook time: 17 min
Total time: 22 min
Yield: 36 cookies, 36
Ingredients: 1 colher de sopa de açúcar em pó; 1 colher de sopa de açúcar em pó; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina, amolecida; 1 (198 227 gramas) de pasta de amêndoa (não de maçapão); 1 ovo; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo pinhões (227 gramas); 1 colher de sopa de açúcar em pó

Fonte: Betty Crocker "Traga uma deliciosa e doce parte da Itália para sua casa com um clássico biscoito de amêndoa enrolado em pinhões".

Ingredientes

preparação

Aquecer forno a 350 ° F
Spray de folhas de bolinho com spray de cozinha.
Em uma tigela grande, bata a mistura de biscoitos, o açúcar granulado, a manteiga, a massa de amêndoa e o ovo com a batedeira elétrica em velocidade baixa até formar uma massa macia.
Forma massa em bolas de centímetro; Rolar cada bola em pinhões, pressionando para revestir.
Coloque as bolas a 5 centímetros de distância nas folhas de biscoito.
Asse 13 a 17 minutos ou até que as bordas fiquem douradas.
Cool 5 minutos; remova das folhas de cookie para o rack de resfriamento.
Esfrie completamente, cerca de 15 minutos.
Antes de servir, polvilhe com açúcar em pó.