Bolinhos gengibre de winnie doce

Name: bolinhos gengibre de winnie doce
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga, amolecida; Açúcar de 130 litros, para bolinhas de massa cozidas não cozidas antes de assar; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo melaço; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de chá de cravo; 1 colher de chá de canela; 1 colher de chá de gengibre; Açúcar de 130 litros, para bolinhas de massa cozidas não cozidas antes de assar

Ingredientes

preparação

Combine manteiga, açúcar e ovo; misture até ficar cremoso. Mexa no melaço até incorporar bem. Isso tudo pode ser feito em um mixer de suporte.
Misture e misture os ingredientes secos, EXCETO o açúcar para o rolamento. Misture os ingredientes secos restantes. Misture em melaço e mistura de manteiga até ficarem bem misturados.
Colher e enrole a massa em bolas, 0,75 "a 1" de espessura.Dependendo do tamanho bola você rola, o tempo de cozimento irá variar.Eu uso uma colher de cookie, rolar nas palmas das minhas mãos, em seguida, rolar novamente em açúcar.
Coloque cerca de 2 "de distância em papel manteiga untada ou pergaminho forrado folhas de cozimento.
Asse por 12 minutos: para um centro mais suave e bordas nítidas.
Asse 14-15 minutos para um biscoito crocante e mais rápido.
I like them both ways!