Bolo de manteiga tradicional

Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.

Peneire o fermento e a farinha em uma tigela.

Em outra tigela, creme de margarina, manteiga, sal e açúcar até ficar crocante. Adicione os ovos em um de cada vez, só depois que o ovo anterior tenha sido completamente misturado na massa.

Adicione a baunilha e os ingredientes peneirados na massa e misture bem.Despeje em uma panela de 20 centímetros quadrados untada e forrada e leve ao forno por 50 minutos.

Nota: pode começar a ficar meio marrom a 20 minutos, então eu recomendo fortemente que você tenda com folha de estanho depois de cerca de 20 minutos, para evitar que o topo queime devido à grande quantidade de manteiga na receita.