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Bolinhos de queijo de chocolate
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- 125 g de queijo cremoso
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de leite
- 1 colher de sopa de baunilha
- 60 g de chocolate derretido
- 280 g de farinha simples peneirada
- 1,5 colheres de chá de fermento em pó peneirado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes pecan ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes, extra para decoração
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes pecan ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes, extra para decoração
preparação
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Bata a manteiga, o cream cheese e o açúcar juntos até ficar leve e fofo.Adicione o leite de ovo e a baunilha e misture bem.
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Misture o chocolate derretido, farinha, fermento em pó e sal.Mexa as nozes picadas.Drop colheres de sopa da mistura para uma assadeira untada.Decore com as porcas extras.Bake em forno moderado por 12 minutos.Cool em uma cremalheira de fio .
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