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SABAKA
Bolinhos de microplaqueta de chocolate lite
Estes biscoitos de chocolate são uma versão de baixo teor de gordura para aqueles de nós que não podem viver sem cookies.Esta receita produz uma dúzia, se eu fizer mais do que isso acabo comendo muito mais.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus. Misture a farinha, o bicarbonato e o sal.
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Junte o açúcar branco, o açúcar mascavo, o molho de maçã, o extrato de baunilha e a clara de ovo até ficar homogêneo. Combine a farinha, o bicarbonato e o sal; mexa na massa até ficar umedecido.Misture em pedaços de chocolate por último.Corta a massa por colheres de chá arredondadas sobre uma assadeira untada.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, 8 a 10 minutos.
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