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Raven McCormick
Bolinhos de microplaqueta de chocolate da farinha de aveia da abóbora torcida
A Chef Jane Johnson criou a receita perfeita para a temporada de outono e feriado - Cookies de Chocolate com Aveia de Abóbora! Usando a manteiga de canela, mel e açúcar mascavo da Twisted Butter, esses cookies certamente serão um sucesso em qualquer reunião.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco
- 1 (425 gramas) pode purê de abóbora
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
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Bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco juntos em uma tigela até ficar cremoso. Adicione abóbora, ovo e extrato de baunilha; bata até amaciar.
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Misture a farinha, aveia, canela, bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal em uma tigela separada; misture a manteiga com creme até ficarem misturadas. Junte as gotas de chocolate à massa. Descasque 1 a 2 colheres de sopa de massa por cada biscoito em uma assadeira.
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Asse no forno pré-aquecido até que as bordas de cada cookie estejam levemente douradas, 10 a 12 minutos.
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