Biscoitos de chocolate-aveia-coco

Name: biscoitos de chocolate-aveia-coco
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo manteiga ou uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo margarina, amolecida; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar branco; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar branco; Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo coco; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo aveia; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo gotas de chocolate; Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo farinha; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 2 colheres de chá de baunilha; 5 ovos

Esta é a receita da minha irmã - ela vem fazendo isso há anos.Eles são pecaminosos! Esta receita faz um monte de biscoitos.Tenho cerca de 8 dúzias, dependendo do tamanho do biscoito que você faz.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande misture manteiga, açúcar, baunilha, ovos e farinha de aveia com um misturador.
Adicione todos os ingredientes restantes, exceto os pedaços de chocolate.
Use as mãos para misturar tudo, ou um mixer poderoso, se você tiver um.
Adicione as gotas de chocolate e incorpore na massa.
Coloque uma colher de chá de massa na assadeira untada, sem necessidade de achatar.
Asse em forno a 350 ° por cerca de 10 minutos até dourar.
Os meios ainda podem parecer mal cozidos, mas é um ótimo biscoito úmido e mastigável.
Nota: O tempo de cozimento que eu tenho era de 2 folhas de cookie de cada vez para 8 dúzias de cookies que funciona para cerca de 40 minutos de tempo de cozimento.Esta está em um forno de convecção.