Bolinhos de melaço picante

Name: bolinhos de melaço picante
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo encurtamento; açúcar branco, para mergulhar; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo melaço; 1 colher de chá de canela; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de gengibre; 1/2 colher de chá de cravo moído; 1/4 colher de chá de sal; açúcar branco, para mergulhar

Um biscoito maravilhosamente cheio de sabor que é coberto de açúcar.Eu geralmente frio durante a noite ea massa não fica duro como pedra.Eu uso colheres de massa e obter cerca de 28 ou 29 cookies.

Ingredientes

preparação

Misture encurtando, açúcar mascavo, ovo e melaço.
Em uma tigela separada, misture os ingredientes secos restantes, exceto o açúcar branco. Em seguida, misture os ingredientes secos em mistura de encurtamento.
Massa fria 2 horas ou durante a noite.
Enrole a massa em bolas do tamanho de nozes grandes e mergulhe em açúcar. Coloque sobre uma assadeira levemente untada com cerca de 7,66 centímetros de distância, com o lado com açúcar para cima.
Asse em forno a 375º cerca de 10 a 12 minutos até ficar pronto mas não duro.
Esfrie na cremalheira de fio.