Bolinhos de melaço da mãe

Name: bolinhos de melaço da mãe
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 48 cookies, 12
Ingredients: açúcar granulado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo Crisco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo melaço; 1 ovo grande; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela; 1 colher de chá de gengibre; 1/2 colher de chá de cravo; 1/4 colher de chá de sal; açúcar granulado

Faça e compartilhe a receita de biscoitos de melaço desta mãe.

Ingredientes

Açúcar granulado
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo Crisco
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo melaço
1 ovo grande
Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio

1 colher de chá de canela
1 colher de chá de gengibre
1/2 colher de chá de cravo
1/4 colher de chá de sal
Açúcar granulado

preparação

Misture o açúcar mascavo, o crisco, o melaço e o ovo; adicione a farinha, refrigerante e especiarias, misture bem.
Cubra e leve à geladeira pelo menos 1 hora.
Preaqueça o forno a 375 °.
Moldar a massa em bolas do tamanho de nozes.
Mergulhe os topos no açúcar granulado.
Coloque o lado do açúcar a cerca de 3 "de distância na assadeira.
Asse por 10 a 12 minutos.
Retire imediatamente da assadeira e deixe esfriar.