Bananas assadas especiais

Name: bananas assadas especiais
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 bananas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo; Suco de laranja de 130 litros; 1/4 colher de chá de noz-moscada; 1/2 colher de chá de canela; 2 colheres de sopa de vinho de xerez; 1 colher de sopa de manteiga ou 1 colher de sopa de óleo de coco

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 graus.
Descasque as bananas, divida-as ao meio longitudinalmente; coloque-os em uma assadeira com manteiga.
Combine o açúcar, suco de laranja, noz-moscada, canela e xerez em uma panela. Aqueça até que o açúcar seja dissolvido e derrame sobre as bananas.
Pontilhe com óleo de coco ou manteiga.
Asse por 15 minutos; regue-os uma ou duas vezes durante o cozimento.
Retire do forno.
Sirva com uma colher de sorvete de baunilha.