Bolinhos de manteiga de alfazema

Name: bolinhos de manteiga de alfazema
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 36 cookies, 18
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo açúcar; 1 ovo, garfo batido; 1 colher de chá de baunilha; 1 -2 colher de sopa de creme pesado; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de sopa de flores de lavanda secas esmagadas

Ingredientes

preparação

Creme manteiga e açúcar até ficar homogêneo.
Junte o ovo, baunilha e creme de leite.
Adicione farinha suficiente para fazer uma massa que se une.
Misture os botões de lavanda esmagados.
Forme a massa com as mãos levemente enfarinhadas em um rolo e embrulhe em papel de cera.
Frio bem por 2-3 horas.
Em seguida, corte fatias de 2/3 centímetros de espessura com uma faca afiada.
Coloque em assadeiras cerca de um centímetro de distância.
Asse em forno pré-aquecido 350 cerca de 15 minutos ou bordas apenas começam a virar levemente marrom.
Não assar demais, então observe atentamente.
Remova os cookies para rack para esfriar completamente.
Nota: Estes realmente gosto maravilhoso quando completamente frio.
Pode-se polvilhar um pouco de açúcar em pó com aroma de lavanda.
Um adorável bolinho de chá.