Bolinhos de manteiga alemães

Name: bolinhos de manteiga alemães
Cook time: 9 min
Total time: 9 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo manteiga; 2 colheres de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar; Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo farinha

Uma das vantagens de se casar foi essa receita. Esses são os biscoitos amanteigados mais leves que eu já tive. A massa é um pouco temperamental, mas vale a pena.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo manteiga
2 colheres de chá de baunilha

Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar
Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo farinha

preparação

Preaqueça o forno 375 graus.
Misture os ingredientes molhados para secar.
Se você planeja usar uma prensa de biscoito, deixe a massa descansar à temperatura ambiente por pelo menos uma hora.
Se você planeja rolar a massa e usar cortadores de biscoitos, comece imediatamente.
Asse por 9 minutos.
Deixe os cookies esfriarem um pouco na panela antes de transferir para o rack de resfriamento.