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Bolinhos de laranja duplos
Eu sirvo esses biscoitos saborosos e nutritivos ao meu marido e aos nossos quatro filhos. Além disso, como meu marido é pastor, costumo cozinhar para hóspedes em nossa casa. - Pamela Kinney, Irving, Texas
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de sopa de manteiga amolecida
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo creme azedo
- 2 ovos grandes
- 1 colher de sopa de suco concentrado de laranja
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de suco concentrado de laranja
- GEADA:
- 85 gramas de cream cheese, amolecido
- 1 colher de sopa de manteiga amolecida
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de sopa de suco concentrado de laranja
- 1 colher de sopa de suco concentrado de laranja
- 2 colheres de sopa de leite integral
preparação
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Em uma tigela grande, adicione o creme de leite e a manteiga até ficar leve e fofo. Adicione creme azedo e os ovos. Bata até misturar bem. Reserve 1 colher de sopa de suco de laranja concentrado para glacê. Adicione o concentrado restante com ingredientes secos combinados à mistura desnatada; misture bem.Stir em casca de laranja.
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Deixe cair por colheres de sopa arredondadas em assadeiras levemente untadas.Aremie a 350 ° por cerca de 10 minutos ou até que as bordas comecem a dourar.Remova os racks de arame para esfriar completamente.
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Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes da cobertura até ficar homogêneo. Espalhe uma pequena quantidade sobre cada biscoito.
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