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Natasha Gagnon
Bolinhos de laranja cranberry
Uma coisa boa para ter em torno durante as férias, mas não espere que eles fiquem por aqui por muito tempo. Estes biscoitos aromáticos com sabor de laranja são azedos e deliciosos, para não mencionar o belo. Não é realmente um favorito de crianças.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de suco de laranja
- 3 colheres de sopa de suco de laranja
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cranberries picados
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas (opcional)
- 3 colheres de sopa de suco de laranja
- 3 colheres de sopa de suco de laranja
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro
preparação
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Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C).
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Em uma tigela grande, misture a manteiga, o açúcar branco e o açúcar mascavo até ficar homogêneo. Bata no ovo até misturar bem. Misture 1 colher de chá de casca de laranja e 2 colheres (sopa) de suco de laranja. Misture a farinha, o bicarbonato eo sal; mexa na mistura de laranja.Misture em cranberries e se estiver usando, nozes, até uniformemente distribuída.Drop de massa por tablespoonfuls arredondadas em folhas de cookie ungreased.Cookies devem ser espaçadas pelo menos 5 centímetro de distância.
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Asse por 12 a 14 minutos no forno pré-aquecido, até que as bordas estejam douradas. Retire das assadeiras para esfriar nas prateleiras de arame.
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Em uma tigela pequena, misture 0,5 colher de chá de casca de laranja, 3 colheres de sopa de suco de laranja e açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo. Espalhe sobre o topo dos biscoitos resfriados. Deixe repousar até o final.
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