Bolinhos de groselha da babá

Name: bolinhos de groselha da babá
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo encurtamento; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 1 ovo; 1 colher de chá de baunilha; 1/2 litro de farinha, separado ao meio; 1 colher de chá de fermento em pó; Sal de 2,5 centimetros; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo groselha picada; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo nozes finamente picadas; doces polvilha ou cristais de açúcar, qualquer tipo de coisas para decorar com você quer

Esta receita vem da coleção da minha avó. Eles são um favorito da família entre todos os meus primos.

Ingredientes

preparação

Creme juntos o encurtamento e o açúcar. Adicione o ovo e a baunilha.
Em uma tigela separada peneire juntos 1/4 litro de farinha, fermento em pó e sal.Adicione a mistura desnatada.Ele provavelmente será bastante pegajoso.
Usando processador de alimentos ou liquidificador (ou helicóptero) pique as passas. Você vai saber que está pronto quando parece ser apenas uma bola grande e pegajosa.Chop as nozes em pedaços muito finas.E, em seguida, adicione ambos à mistura e misture bem.
Adicione a farinha restante conforme a necessidade da massa para obter uma consistência mais rígida para rolar os biscoitos (pode ser mais fácil colocar a farinha na superfície e amassar a massa).
Aplique o pl com as mãos no disco e, em seguida, abra para uso com cortadores de biscoito até cerca de 0,25 "de espessura, superfícies de farinha e rolo.Decore conforme desejado.
leve ao forno a 375 por 7 minutos.