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Atlantasassybelle
Nectarinas grelhadas com queijo bleu, mel e pimenta preta
Estes são maravilhosos! Eu sirvo estes como sobremesa, mas eles poderiam ser servidos como um aperitivo ou prato lateral. Apenas maravilhoso! De Bobby Flay.
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Ingredientes
preparação
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Escove os lados cortados das nectarinas com óleo.
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Grelha cortada de lado até ficar caramelizada e castanha, cerca de 2 minutos.
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Vire as nectarinas e grelhe por mais 1 ou 2 minutos, até que a carne esteja quase macia.
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Coloque as nectarinas com o lado cortado em uma travessa e divida o queijo entre as cavidades.
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Regue com mel e moa pimenta fresca por cima.
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Sirva imediatamente.
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Yum!
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