Fóruns de avelã chocolate

Name: fóruns de avelã chocolate
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 9 friands, 9
Ingredients: Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo farinha sem glúten (simples); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau em pó; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro, contendo açúcar de confeiteiro (sem glúten, mais pó); Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de avelã (avelãs moídas); 80 g de chocolate (escuro comendo finamente picado); 240 g de manteiga sem sal (resfriada derretida); 6 claras de ovos (levemente batidas)

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 180 ° C (160C ventilador forçado).
Engraxar levemente Uma vasilha com capacidade de 2,25 litros contendo x xícara com capacidade de 130 ml contendo panelas e frigideiras.
Peneire a farinha, o cacau em pó e o açúcar de confeiteiro em uma tigela média e misture a farinha de avelã com o chocolate, faça um bem no centro.
Adicione a manteiga e a clara de ovo aos ingredientes secos, misture bem até misturar.
Deite a mistura uniformemente nas forminhas preparadas.
Asse por 20 minutos ou até que um espeto inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar em panelas por 5 minutos, transfira para uma gradinha para esfriar.
Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro extra.