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B. Painter
Bolinhos de grinalda de chocolate
É fácil melhorar os biscoitos crocantes com chocolate branco, coco e vermelho-hots. A forma de grinalda dessas guloseimas é tão divertida e festiva. - Jenni Sharp, Milwaukee, Wisconsin
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo açúcar de confeiteiro
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 ovos grandes
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 170 gramas de chocolate branco, derretido e ligeiramente arrefecido
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo
-
Uma tigela com uma capacidade de3/4 litro contendo coco ralado adoçado
- 6 a 8 gotas de corante verde
- 1/2 colheres de chá mais 60 litros de água, divididos
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo açúcar de confeiteiro
- Hots Vermelhos
preparação
-
Preaqueça o forno a 350 ° .Cream manteiga, açúcar e sal até ficar claro e fofo.Batido em ovos e baunilha.Batido em chocolate derretido.Parcialmente bater na farinha.
-
Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa na espessura de 0,25 polegadas.Corte com um cortador de biscoito redondo recoberto de farinha de 3 polegadas.Corte os centros usando um cortador redondo recortado de 1 polegada enfarinhada.Coloque porções de grinalda 1 in.apart em assadeiras não graxas.
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Asse até dourar, 10-12 minutos.Remova das panelas para prateleiras de arame; esfriar completamente.
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Coloque o coco em um saco plástico resselável; adicione corante alimentar e 2 colheres de chá de água.Saco de sêmola e mexa até o coco é tingido.
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Misture o açúcar de confeiteiro e a água restante. Passe sobre os cookies. Espalhe com coco. Decore com os Red Hots.
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