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Recheios de carne bovina italiana
 
 
PorçõesPTM110 min

Recheios de carne bovina italiana


Conheça o cozinheiro: Quando eu sirvo italianos Roll-Ups de carne, minha família e amigos me dizem que eu deveria abrir um restaurante.E este prato tem um gosto ainda mais delicioso reaquecido! Eu faço muita comida, especialmente agora que estamos aposentados. Como um tratamento especial, eu gosto de levar o jantar para nossas filhas (nós temos três) e seus maridos. - Lucia Johnson, Massena, Nova York

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preparação

  1. Pound carne para tenderize.Sprinkle com sal e pimenta.Corte em 3-in.to 4-in.squares.Combine as migalhas de pão, queijo, aipo e ervas.Coloque uma colher cheia de mistura migalha em cada quadrado de carne e enrole. Prenda com barbante ou um palito de dente.Rique a carne na mistura restante de miolo
  2. Em uma frigideira grande, roll-ups marrom em óleo por todos os lados. Despeje o molho de espaguete por cima de tudo; tampe e deixe ferver 1-1/2 horas ou até que a carne esteja macia. Sirva com macarrão.



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