Bolinhos de especiarias rum raisin

Name: bolinhos de especiarias rum raisin
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 48 cookies, 48
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo passas; 1 extrato de rum de colher de chá; água quente; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar em pó; 1 colher de chá de pimenta da Jamaica; 1 (510 gramas) caixa de mistura de bolo de especiarias; 99 gramas de óleo vegetal; 1 extrato de rum de colher de chá; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar em pó; 2 -4 colheres de chá de leite; 1 colher de chá de extrato de baunilha

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Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 350 °. Coloque passas e ¼ colher de chá de extrato em uma tigela pequena com água quente para cobrir por 15 minutos; então drene bem.Misture o açúcar e a pimenta da Jamaica em uma tigela pequena; deixou de lado.
Em uma tigela grande, adicione a mistura do bolo, o óleo, o extrato de rum, os ovos e as passas. Misture até formar uma massa.
Forma ¾ tablespoonfuls de massa em bolas; rolo em mistura de pimenta da Jamaica açúcar.Nas folhas de cookie não branqueada (ou pergaminho coberto), coloque bolas cerca de 1 ½ "apart.Flatten ligeiramente.
Asse por 10 - 12 minutos ou até endurecer.Cool 1 minuto; remover a partir de folhas de cookie para prateleiras de refrigeração.Cool completamente, cerca de 30 minutos.Armazenar bem coberto.Faz 4 dúzia.
Esmalte: Misture o açúcar em pó, o leite e a baunilha. Frite os biscoitos com os dentes de um garfo. Deixe de lado até que o esmalte esteja pronto.