Bolo de barra picante

Name: bolo de barra picante
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: Manteiga de 113 gramas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 1 colher de sopa de xarope dourado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo sultana; 1 ovo; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha; 1 colher de chá de gengibre; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela