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Bolinhos de enfeite de natal
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar de confeiteiro peneirado
- 1 ovo
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo melaço
- Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de chá de canela em pó
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
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Creme Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo de manteiga ou margarina.Adicione o açúcar mascavo e batida.Batido em ovo e melaço.Em uma tigela, misture 2/3 de litro de farinha, refrigerante e especiarias.Adicione à mistura de manteiga.Blenda bem.
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Enrole a massa com 1/3 de centímetro de espessura na superfície enfarinhada. Corte em formas. Bata por 6-8 minutos.
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Para fazer geada: Creme Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga.Adicionar gradualmente Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo açúcar de confeiteiro peneirado, 1 colher de sopa de leite e 0,5 colher de chá de baunilha.Bata até ficar homogêneo.Coloque em um saco de confeiteiro com ponta pequena e decorar bolinhos.
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