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Caryn Scanlan
Bolinhos de chocolate eu
Um delicioso bolinho húmido com Cremoso Chocolate Glacê.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo açúcar de confeiteiro
- 1 ovo
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo farinha de trigo peneirada
- 4 colheres de sopa de leite
- 2 (28 gramas) quadrados de chocolate sem açúcar, derretido
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes pretas picadas
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau em pó sem açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 4 colheres de sopa de leite
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Creme em conjunto Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou margarina e Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo claro até ficar claro e fofo.Adicionar ovo, bata bem.Adicione 1 colher de chá de baunilha e misture bem.Estudar juntos farinha e um copo com uma capacidade de 130 ml contendo bicarbonato de sódio, adicione alternando com um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite a mistura creme começando e terminando com ingredientes secos.Blenda em chocolate derretido, em seguida, nozes.
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Deixe cair por colheres de chá em folhas de biscoito untadas.Bake 10 -12 minutes.Cool na cremalheira de fio.Quando esfriar, geada com cobertura de chocolate.
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Para fazer gelo: Misture o açúcar de confeiteiro; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau; 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina, 0,5 colher de chá de baunilha e leite.Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo e cremoso (pode ser necessário adicionar mais leite para obter consistência cremosa).
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