Bolinhos de chocolate com cheesecake centers

Name: bolinhos de chocolate com cheesecake centers
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo açúcar, dividida; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo cacau em pó sem açúcar; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 1/8 colheres de chá de sal, dividido; 1/2 litro de água; Óleo vegetal de 170 litros; 2 colheres de sopa de vinagre branco; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; 227 gramas de queijo creme, amolecido; 1 ovo

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Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 350º.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar de 1/2 litro, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e 1 colher de chá de sal.
Adicione a água, o azeite, o vinagre e a baunilha. Bata por dois minutos até ficar bem misturado.
Despeje a massa em xícaras de muffin forradas com papel de cerca de 0,66.
Misture o cream cheese, o ovo, um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar e 0,125 colher de chá de sal até ficarem bem misturados.Colher Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo uma colher de sopa dessa mistura no centro de cada
Asse por 20 a 25 minutos.
Esfrie completamente.