Bolinhos de chocolate com calda de chocolate probiótico

Name: bolinhos de chocolate com calda de chocolate probiótico
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate meio amargo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga sem sal; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leitelho; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate meio amargo

Minha sogra mói seu próprio trigo para fazer farinha integral. Esta é a receita dela e esses bolinhos são deliciosos.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 200 graus (200 C). Graxa Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo muffin
Aqueça o chocolate meio amargo e a manteiga juntos em uma panela em fogo baixo até derreter, por 3 a 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar por cerca de 10 minutos. Bata levemente os ovos na mistura de chocolate resfriada.
Bata a mistura de manteiga de chocolate, manteiga, açúcar, creme azedo e extrato de baunilha juntos em uma tigela.
Misture a farinha, o bicarbonato eo sal em uma tigela grande; formar um poço no centro da mistura de farinha.Massa a mistura de chocolate na mistura de farinha até que esteja apenas combinada.Coloque as gotas de chocolate na massa.Coloque a massa nas xícaras de muffin preparadas.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo, cerca de 18 minutos.