Bolinhos de chocochai

Name: bolinhos de chocochai
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 18 cookies, 18
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga; 1 ovo; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar mascavo, bem embalado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo crua; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mistura de chá chai; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate amargo ou uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate ao leite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate amargo ou uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate ao leite

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Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mistura de chá chai
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate amargo ou uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate ao leite
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate amargo ou uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate ao leite

preparação

Preaqueça o forno a 375 F.
Em uma tigela grande misture a manteiga, o ovo, o extrato de baunilha e o açúcar mascavo até formar um creme.
Em outra tigela, misture a farinha, a mistura de chai, o refrigerante e o sal.
Aos poucos, adicione a mistura de farinha à mistura cremosa.
Dobre os pedaços de chocolate e batatas fritas.
Enrole a massa em esferas centimétricas, colocando-as a alguns centímetros de distância em assadeiras forradas com papel manteiga.
Asse por 12-15 minutos até dourar levemente.
Retire do forno, resfrie momentaneamente e depois transfira para os racks de arame para esfriar completamente.